保健食品选购的基本原则

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保健食品选购的基本原则

 

3.短期使用,定期追踪。

    如前面所述,现在西方国家对这些保健食品的临床实验与研究多半是短时间的,半年到一年之间,所以长期使用会产生哪些副作用,目前还未知。所以,最保险的做法是短期使用,纾缓症状就好,别长期依赖。能定期评估更好,因为如果发现有什么伤害,可立即停止使用,将伤害减到最校

4.效果如何,自己最清楚。

    专家建议,可在使用10天之后,看看症状是否有改善,如果超过两个星期却一点反应都没有,就不要再勉强自己傻傻地吃。另一个可观察的指标是:精神、体力和情绪有没有变好?睡得好不好?健康状况有没有整体的改善?如果症状还是存在,但整体向正面的发展,那表示还有改善的迹象,值得继续使用。

    从正确的诊断评估,到小心谨慎的使用,这样吃才能确保自己的健康。

营养补充剂Q(A

专家支持:李梅 安利纽崔莱高级研究员 营养学硕士

Q:植物型保健品葡萄籽胶囊、大蒜精、黄豆提取物等在服用剂量上是否就没有要求?

A:食用时也需注意产品的成分和含量,一般情况下,不论是食品还是保健食品,其安全性是非常高的,但对一些营养补充剂,特别是脂溶性维生素和微量元素,则要注意由摄入过量所引起的副作用。

Q:吃植物精华提取物这些保健食品后,是不是就不用再吃化学合成的综合维生素片了?

A:有规律地食用草本植物精华后就“不用再吃化学合成的综合维生素片”的提法是不够严谨的。维生素种类繁多,一种或少数几种草本植物提取物通常难以涵盖全部需要补充的维生素,或达不到需要补充的含量,有必要针对个人实际营养状况进行合理的营养素补充。草本精华的保健食品其主要功能并不是在补充维生素,而是具有不同的特殊保健功能,如抗氧化、调节免疫力等。而这些保健功能必须是经过国家食品药品监督管理局审批注册才能标注的。

Q:这些植物提取物产品的针对性或者功能性是不是更强?与非草本植物提取产品(如化学合成的产品)有什么本质区别?

A:植物提取物中具有生物活性的有机成分异常丰富,有些成分可能协同人体对营养素的吸收和利用,从而增加它的保健功效。但所有的植物提取物并非一概而论,由于植物种属、食用部位、生长环境、栽培方法、提取工艺等差别,植物来源的营养素和其他有效成分含量及比例不同,对疾病预防的针对性和保健功能可能会有非常大的区别。目前,许多具有健康功效的本草植物已被开发应用于人类保健,制成本草功能性保健食品。

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